Danes večina ljudi besedo dieta povezuje le s temo hujšanja. Toda ne tako dolgo nazaj je bil ta koncept izključno medicinske narave. Pomenilo je prehranske programe, namenjene preprečevanju in zdravljenju določenih bolezni. Imenovanje in uporaba diet je bila tudi na oddelku za medicino. Morda v tistem času (do 50. let 20. stoletja) ljudem ni moglo padti na pamet, da bi jih lahko uporabljali v čisto estetske namene. Takrat je bilo zdravje na prvem mestu. Vse ostalo (lepe oblike in privlačna koža) je bil njegov stranski proizvod.
Po začetku razcveta vitkega, skoraj najstniškega telesa, se je cilj diet močno spremenil. Številne tehnike, ki so bile nekoč zdravstvene narave, so se spremenile v orodje za doseganje »idealnih« parametrov. Seveda to ni povsem pravilno. Medicinska dieta spremeni način interakcije telesa s hrano in povzroči reakcije v telesu, ki lahko nepripravljenega prestrašijo.
Pitna dieta je popolnoma enaka eni od zgoraj opisanih metod. Namenjen je zdravljenju človeškega telesa z dolgotrajnim čiščenjem (30 dni). Opaža se tudi izguba teže kot taka, vendar se morate pri dieti spomniti, da je to le posledica čiščenja in ne sam cilj. S skrbnim upoštevanjem metode lahko pričakujete izgubo 6-8 kg na mesec, občutno izboljšanje kože in zmanjšanje celulita.
Bistvo tehnike je razbremenitev prebavnega trakta. Vseh 30 dni je prepovedano jesti trdo hrano. Dietni meni je sestavljen samo iz različnih tekočin in pire juh. Kot takih ni prepovedanih izdelkov: dovoljeno je vse, kar je mogoče skrbno zmleti in zmešati s tekočino, da se doseže kremasta konsistenca.
Dnevni vnos kalorij tudi ni določen. Jejte karkoli in kolikor želite, pri čemer se držite glavnega tabuja o trdi hrani.
Kaj lahko jeste ali bolje rečeno pijete med dieto
- Zelenjavne, gobove, ribje in mesne juhe, ki jih po kuhanju zmeljemo v mešalniku.
- Mleko, pitni jogurt, kefir in drugi precej tekoči mlečni in fermentirani mlečni izdelki.
- Koktajli in smutiji, zdrobljeni in zmešani v mešalniku iz "improviziranih" izdelkov (voda, mleko, kefir, sadje, jagode, zelenjava, zelišča, skuta, oreščki itd. )
- Vse tekočine s sladkorjem ali brez (voda, čaj, kava, kakav itd. ).
- Vse vrste začimb in začimb.
V prvih 10 dneh diete se pojavi primarno čiščenje telesa. V tem obdobju je verjeten pojav oblog na jeziku, poslabšanje vonja znoja, izločanje sluzi skozi usta in nos. V nekaterih primerih se lahko pojavijo mozolji na obrazu, hrbtu in dekolteju. Ker se najprej očistijo votli organi (požiralnik, želodec, črevesje itd. ), Se na območju njihove projekcije opazi bolečina.
Za drugo dekado je značilno čiščenje gostih organov: jeter, trebušne slinavke, pljuč, ledvic itd. To je najtežje obdobje, tako fizično kot psihično. Večina dietetikov ugotavlja, da nenehno želijo nekaj žvečiti, skrbijo jih bolečine "v celem telesu", muči jih zaspanost, pogosta želja po uriniranju je neprijetna, moti znojenje in neprijeten vonj znoja.
Zadnje desetdnevno obdobje utrjuje rezultate diete. Telesna teža se stabilizira na določeni ravni, preostali toksini in žlindre se očistijo, neprijetni simptomi čiščenja izginejo in pojavi se psihično udobje.
Ker pitna dieta tvori stabilno prehranjevalno navado, zahteva dolgo in zelo blag izhod iz nje. V prvem tednu morate postopoma uvajati gosto hrano. Najboljša je, če je kuhana in drobno narezana zelenjava, perutnina, ribe, sir in jajca. Trda hrana naj ne zavzema več kot 20 % dnevnega jedilnika. V drugem tednu lahko njegov odstotek povečate na 30-40% in dodate en sadež na dan. Različne kosmiče lahko začnete uživati šele po 2 tednih, in to v majhnih količinah zjutraj.
Med pitno dieto se telo navadi na nasičenost z manj kalorijami, zato je po njej najbolje jesti majhne porcije, a pogosto. To bo olajšalo neizogiben občutek teže v predelu trebuha.
O kontraindikacijah
Za dieto ni strogih kontraindikacij, saj praktično ničesar ne prepoveduje in ničesar ne vsiljuje. "Tekoča" prehrana ne more škodovati niti nezdravemu telesu, saj je varčna in vključuje vse izdelke, potrebne za ohranjanje zdravja. Edina skupina ljudi, ki jim tehnika ni priporočljiva, so nosečnice in doječe matere. Povsem nemogoče je predvideti, kako se bo njihovo telo odzvalo na tako veliko spremembo prehrane. Drugi ljudje lahko poskusijo metodo pitja sami. Vendar ne pozabite, da če imate kakršne koli dvome, ne škodi posvetovati z zdravnikom.